MOUSSE DE CACAO EN 1 MINUTO

Excelente opción para saciar esos ataques de azúcar de una forma saludable y fácil de preparar. Sólo se necesitan 3 ingredientes: 1 huevo, 1 plátano y cacao en polvo.

Ingredientes:

  • 1 huevo
  • 1 plátano
  • 2-3 cucharaditas de Cacao en polvo. (Yo usé EcoAndino, es 100% natural).
  • Endulzante (opcional) para mantener nuestra línea saludable pueden usar Tagatosa una súper opción, libre de calorías y 100% natural. O bien usar Stevia.
  • Chips de cacao (opcional).
  • Mini bowls o un tazón apto para microondas.

 

Preparación:

En un procesador mezclamos el huevo, el plátano, el cacao el polvo y el endulzante (si es que lo prefieren) hasta que quede una pasta bien homogénea. Una ves lista, echamos nuestra mezcla en nuestro bowl o tazón y lo metemos al microondas por 1-2 minutos, dependiendo de lo power que éste sea.

Una vez que sonó la campanita sacamos nuestro mousse, dejamos enfriar  y a disfrutar!

*La consistencia debe ser esponjosa, si aún está líquida, faltan algunos segundos en el microondas.

*Se puede refrigerar, queda más rico aún!

 

 

 

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