DIA DEL CEVICHE

554143_360505394083832_368110554_nDado diversos motivos personales he estado fuera de la escritura, por lo que se han vistos dificultado mis apariciones en CHAKULA, pero como dice la frase bíblica, “todo tiene su tiempo bajo el sol”, así que ya estamos devuelta para contarles todas las novedades de eventos y lugares; lo mejor de la gastronomía.

Hoy les traigo un evento imperdible, que se realizará este fin de semana en CentroParque, en el reconocido Parque Araucano, en la comuna de Las Condes. Sí, el “Día del Ceviche” ya tiene fecha y lugar para su segunda edición.


dia del ceviche pot

IMG_9572 (1)Más de 15 expositores serán parte de este evento, que contará con una cocina diferente a lo que se ve normalmente, ya que según dicen los organizadores, será una cocina interactiva, dinámica, donde los asistentes aprendan sobre las distintas preparaciones de un ceviche.

Los tiraditos, pulpo al olivo, choritos a la chalaca, ceviche mixto, ceviche clásico de corvina, reineta y salmón; ceviche palteao, jalea marina, chicharrón de pescado, parihuela, ceviche de pato, ceviche de pollo, leche de tigre… Son algunas de las recetas del tradicional plato bandera de la costa Pacífico, serán los sabores que se encontrará en este espectáculo de montajes marinos.

Concluyendo, invitamos a los fanáticos de los productos del mar, y en especial del ceviche, a que participen de este increíble evento que se realizará el 2 y 3 de mayo, en el Centro Parque de 12 a 21 hrs. La entrada general cuesta $4.000 -los niños menores de 12 años entran gratis-. Pueden comprarla su entrada acá

*Fotos gentileza de la productora

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