Rupert and Ruby

RUPERT AND RUBY

El martes trabajé en un evento de Lexus y a la hora del break fuimos con tres compañeros a tomar un café a Rupert & Ruby.

Este restaurant es parte de IconPark la primera plataforma de financiamiento colectivo –crowdfunding– para bares y restaurantes. Algo así como Kickstarter. una vez el proyecto ha reunido los fondos necesarios para funcionar, se busca un lugar y se otorga una licencia y financiamiento completo por tres meses. Et voilà! 

El lugar tiene una agradable atmósfera con un toque de reciclaje, mucha madera, cuero y ladrillos ayudan a generar un look acogedor. Me llamó la atención el uso de estos implementos de panadería industrial antiguos colgando en la pared. Y a la derecha una foto del Soy Cap que me pedí. No se ve bien la cuchara pero era de plata, un lindo toque vintage.

Rupert and Ruby

Rupert and Ruby photo by @_caas

Estuve conversando con la mujer que nos atendió y nos contó que toda la decoración y diseño era obra de Ruby. Además de café el lugar sirve todo tipo de comidas y para grupos grandes es mejor reservar.

La dirección es 78 Stanley St East Sydney NSW 2010, Australia. Y para reservar 02 7901 0396.

Muy recomendado, pero vayan luego que no le queda más de mes y medio.

XX,

Carolina.

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